OPI HEPREAA
  • Etusivu
  • oppikirja
    • sisällysluettelo
    • mallivastaukset
    • Tilaa kirja
  • Opiskele
    • heprean aakkoset
    • Sanastovisa
    • Heprean juuri-käsite
    • Sapattileipä
  • Blogi

Chala-leipä

15/1/2021

0 Comments

 
Picture
Valmistusohje (4 Chala-leipää)
  1. Lisää haaleaan veteen kuivahiiva ja ripaus sokeria, sekoita ja anna levätä n. 10 minuuttia.
  2. Sekoita keskenään vehnäjauhot, suola ja sokeri. (Voit korvata osan jauhoista täysjyvävehnällä.)
  3. Lisää kuiviin aineisiin öljy, noin puolet vesi-hiivasekoituksesta ja 3 munaa, ja sekoita löysäksi taikinaksi.
  4. Lisää taikinaan loput vedestä ja jatka vaivaamista n. 15-20 minuuttia.
  5. Anna taikinan kohota n. 5 minuuttia ja jatka vaivaamista vielä minuutti.
  6. Anna taikinan kohota lämpimässä noin tunnin ajan.
  7. Leivo taikinasta neljä leipää.
  8. Anna leipien kohota noin tunti.
  9. Voitele leivät kanamunalla ja ripottele päälle hirssiä tai seesamia.
  10. Paista leipiä 175 asteessa n. 15 minuuttia. Pienennä sitten lämpöä n. 100 asteeseen ja anna leipien kypsyä vielä n. 10 minuuttia. Be-te'avon!
vehnä – chita – חיטה
vesi – majim – מים
tuli – esh – אש
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Lea lyytikäinen

    Heprean opettaja (FM) Olen opettanut nykyhepreaa Helsingin yliopistossa vuosina 2000–2013 ja nyt tutustun verkko-opetukseen.

    Categories

    All
    Hepreaa Sana Kerrallaan
    Heprealainen Musiikki
    Israel
    Juutalaiset Juhlat
    Kirjan Tekstit
    Ruoka
    Sanastovisa

    Archives

    December 2024
    October 2024
    June 2024
    May 2024
    October 2023
    September 2023
    August 2023
    June 2023
    May 2023
    April 2023
    March 2023
    February 2023
    January 2023
    December 2022
    November 2022
    October 2022
    September 2022
    August 2022
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    September 2021
    August 2021
    June 2021
    May 2021
    April 2021
    March 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    September 2020
    August 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017

ETUSIVU
BLOGI
TILAA KIRJA
חלון לעברית
Heprea - teksti
Copyright - Gamzu | Lyytikäinen © 2024
  • Etusivu
  • oppikirja
    • sisällysluettelo
    • mallivastaukset
    • Tilaa kirja
  • Opiskele
    • heprean aakkoset
    • Sanastovisa
    • Heprean juuri-käsite
    • Sapattileipä
  • Blogi